Domatesli Mantar Soslu Spagetti

domatesli-mantar-soslu-makarna-tarifiBu yazımızda sizlere makarna tarifleri arasında leziz bir yemeğe yer veriyoruz. Makarnamızı mantar sosuyla zenginleştirip, tadı damağınızda kalacak bir menüyü ortaya çıkarıyoruz. Domatesli mantar soslu spagetti tarifi için öncelikle malzemeleri verelim ve hemen tarife geçelim ki, bir an önce spagettimizi masamıza getirelim.

Domatesli Mantar Soslu Spagetti İçin Malzemeler;

  • 1 Paket spagetti makarna
  • 12 Bardak su (haşlamak için)
  • 2 Yemek kaşığı tuz
  • 3 Yemek kaşığı sıvı yağ

Sosu İçin;

  • 150 Gram mantar
  • 2 adet iri domates
  • 3 Yemek kaşığı sıvı Yağ
  • 3 Diş sarımsak
  • 1 Tatlı kaşığı kuru dereotu
  • 1 Çay kaşığı karabiber
  • 1 Çay kaşığı kimyon
  • Tuz

Domatesli Mantar Soslu Spagetti İçin Hazırlanışı;

  • Geniş bir tencereye su koyup kaynatılır.
  • Tuz, sıvı yağ ilave edilerek makarnalar eklenir.
  • 10 dakika haşlanır ve suyu süzülür.
  • Ayrı bir tencerede sıvı yağda ince doğranmış mantarlar sotelenir.
  • Rendelenmiş domatesler katılarak 5 dakika daha kavrulur.
  • İnce kıyılmış sarımsak, dereotu, kimyon, tuz ve karabiber eklenerek 2 dakika ateşte tutulur.
  • Servis tabağına alınmış spagettinin üzerine sıcak sos dökülerek servis edilir.
  • Afiyet olsun…
Bu Tarifi Yazdır Bu Tarifi Yazdır

Tarifle İlgili Yorumlarınız.

Copyright © 2017 Yemek Tarifleri · Tüm Hakları Saklıdır · Tüm yemek tarifleri özgün şekilde düzenlenmiştir. Kopyalanması yasaktır.