Falafel (Nohut Köftesi)

falafel-nohutluFarklı lezzetler denemek her zaman iyidir. Belkide damak tadınıza uygun yeni yemekler keşfedebilirsiniz. Şimdi kalemi kağıdı alıp falafel tarifi yazmaya başlayabilirsiniz. Bir çoğumuzun aşina olmadığı falafel yani nohut köftesi aslında lezzeti yerinde yemekler arasında yer alıyor. Falafel tarifi aşağıda sizlere sunuluyor.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı haşlanmış kabukları soyulmuş nohut
  • 1 yumurta
  • 1 adet kuru soğan
  • 1.5 su bardağı tam buğday unu
  • Biraz Kimyon,köri,tuz
  • ½ paket kabartma tozu
  • Kızartmak için: Sıvı yağ

Hazırlanışı:

  • Haşlanmış ve rondodan geçirilmiş nohutu,rendelenmiş soğanı,un,yumurtayı iyice karıştırıyoruz.
  • Tuz ve baharatlar ilave ederek köfte gibi iyice yoğuruyoruz.
  • Bu hamurdan avuç içinde yuvarlayıp küçük köfteler yapıyoruz.
  • Kızgın yağda kızartıyoruz.
  • Pişen falafeli havlu kağıt serilmiş tabağa alarak yağını iyice çektiriyoruz.

Afiyet Olsun..

Bu Tarifi Yazdır Bu Tarifi Yazdır

Tarifle İlgili Yorumlarınız.

Copyright © 2017 Yemek Tarifleri · Tüm Hakları Saklıdır · Tüm yemek tarifleri özgün şekilde düzenlenmiştir. Kopyalanması yasaktır.