Fırında Pazılı Makarna

firinda-pazili-makarnaMakarnalar lezzeti ve kolay hazırlanışıyla günlük hayatta en fazla tükettiğimiz yiyeceklerin başında gelmektedir. Yemek tarifleri konusunda sizlere mükemmel anlatımlarıyla yardımcı olan tarifal.net fırında pazılı makarna yapımında gerekli olacak malzeme listesini ve hazırlanışındaki püf noktalarını sizlere sunmaktadır.

Malzemeler;

  • 1 bağ pazı
  • 1 paket fiyonk makarna
  • 2 adet yumurta
  • 2 kaşık mayonez
  • 100 gr kadar beyaz peynir, karabiber

Başamel Sos;

  • 3 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • karabiber,kişniş

Üzeri İçin;

  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı;

  • Pazıları yıkayıp, ince ince doğrayın.
  • Makarnayı kaynayan suya atıp haşlayın.
  • Makarnayı süzüp hemen doğranmış pazıların üzerine dökün.
  • İyice karıştırın ve pazıların yumuşayarak inmesini sağlayın.
  • İçine yumurta, mayonez, peynir ve karabiberi atıp tekrar karıştırın.
  • Yağlanmış büyük bor cama bastırarak yerleştirin.
  • Tereyağını küçük bir tencerede eritin.
  • Üzerine unu ilave ederek kavurun.
  • Sütü de ilave edip hızlıca karıştırın.
  • Kaynayıp 2 dakika daha piştikten sonra ocaktan alın.
  • Pazılı makarnanın üzerine boşluk kalmayacak şekilde yayın.
  • Kızgın fırına sürüp üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
  • En son rendelenmiş kaşarı üzerine gezdirip eriyene kadar fırında tutun.
  • Afiyet olsun.
Bu Tarifi Yazdır Bu Tarifi Yazdır

Tarifle İlgili Yorumlarınız.

Copyright © 2017 Yemek Tarifleri · Tüm Hakları Saklıdır · Tüm yemek tarifleri özgün şekilde düzenlenmiştir. Kopyalanması yasaktır.