İrmik Çorbası

irmik-corbasiMenülerinize harika bir başlangıç yapabilmek için çorba önemlidir. Çorba seçiminizi hep aynı çorbalardan seçerek misafirlerinizin farklı lezzetler  tatmasını sağlayamazsınız. Bu nedenle farklı çorba tarifleri denemek hem sizin için iyi olur hemde misafirlerinize farklı bir lezzet sunabilirsiniz. Şimdi önemli noktamız olan irmik çorbası tarifi ile sizleri baş başa bırakıyoruz. İrmik çorbamızın ortalama pişirme süresi 25 dk.’dır.

İrmik Çorbası Tarifi Malzemeler ;

  • 4 Su bardağı et suyu
  • 2 Yemek kaşığı irmik
  • 1 Adet yumurta
  • 1 Su bardağı süt (oda sıcaklığında)
  • 1/2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz

İrmik Çorbası Tarifi Hazırlanışı ;

  • İrmik ve et suyu tencereye alınır.
  • Tuzu da eklenerek 12-15 dk pişirilir. Bu aşamada sık sık karıştırmayı ihmal etmeyin.
  • Ayrı bir yerde yumurta ve süt iyice çırpılır.
  • Daha sonra çorbaya karıştırılarak yavaşça eklenir (süt soğuk olmamalı, yoksa kesilir).
  • 5-6 dk daha kaynatılır.
  • Ocaktan almaya yakın ayrı bir yerde kızdırdığımız tereyağı eklenir. Ve altı kapatılır.
  • Tereyağını servis esnasında kaselerin üzerinde gezdirirseniz daha güzel olur.
  • Afiyet Olsun…
Bu Tarifi Yazdır Bu Tarifi Yazdır

Tarifle İlgili Yorumlarınız.

Copyright © 2017 Yemek Tarifleri · Tüm Hakları Saklıdır · Tüm yemek tarifleri özgün şekilde düzenlenmiştir. Kopyalanması yasaktır.