Peynirli Börek

peynirli-borekTaraflı tarafsız herkes tarafından sevilen ve büyük bir keyif ile yenilen börek çeşitleri kıymalısı, ıspanaklısı ve peynirli türleriyle her damak zevkine uyum sağlayabilemektedir. Bu tarifimizde siz değerli misafirlerimize peynirli börek tarifi sunacağız. Pratik peynirli börek tarifi ile kısa sürede harika bir börek hazırlayacak ve sevdiklerinizle birlikte bu enfes böreği yeme zevkini yaşayacaksınız.

Malzemeler:

  • 3 su bardağı un
  • 150 g tereyağı
  • ¼ limonun suyu
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 su bardağı su
  • ½ demet maydanoz
  • ½ kg beyaz peynir
  • tuz

Hazırlanışı:

  • Un, tuz, limon suyunu iyice karıştırın.
  • Üzerine yavaş yavaş suyu ilave ederek kulak memesi sertliğinde bir hamur elde edin.
  • Üzerine ıslak bir bez örterek 15-20 dakika dinlendirin.
  • Hamuru 1 cm kalınlığında açıp, yağı üzerine yayın, dörde katlayıp 15 dakika dinlendirin.
  • Yağlama hariç aynı işlemi iki kez daha yapın.
  • Peyniri çatalla ezin, maydanozu ince kıyın.
  • Açtığınız hamuru istediğiniz büyüklükte kesin, peynirli içi yerleştirdikten sonra istediğiniz şekli verin.
  • Üstlerine yumurta sarısı sürüp, hafif ısıda 45 dakikada pişirin.

Afiyet Olsun…

Bu Tarifi Yazdır Bu Tarifi Yazdır

Tarifle İlgili Yorumlarınız.

Copyright © 2017 Yemek Tarifleri · Tüm Hakları Saklıdır · Tüm yemek tarifleri özgün şekilde düzenlenmiştir. Kopyalanması yasaktır.