Şehriyeli Pirinç Pilavı

sehriyeli-pirinc-pilaviEğer ki sofralarınızda en son vazgeçilecek bir yemek varsa oda şehriyeli pirinç pilavıdır. Değişilmez lezzetler arasında yer alan bu yemek pratik tarifi ile sizlere sunulmaktadır. Henüz yapamayan veya ölçülü olarak yapmak isteyen varsa şehriyeli pirinç pilavı tarifi aşağıda sizlere sunulmaktadır.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı pilavlık pirinç
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • Yarım su bardağı arpa şehriye
  • 2 su bardağı kaynar su
  • tuz

Hazırlanışı:

  • Pirinçerl ayıklayıp  yıkanır,suyu süzülür.
  • Pirinçler tuzlu sıcak suda yarım saat bekletilip süzülür.
  • Pilav tenceresinde yağ eritilip şehriyeler  kavrulur.
  • Tencereye daha sonra pirinçler koyulur.
  • Pirinçler  sürekli karıştırılarak kısa bir süre kavurulur.
  • Sicak su tencereye boşaltılıp , tuzu içine karıştırılır.
  • Kapağı kapatılıp, kısık ateşte suyu çekene kadar pişirilir. (7-10 dak)
  • Pilavın altını kapadıktan sonra bir havlu kağıdı tencerenin üzerine örtülüp kapağı üzerine kapatılır.
  • Bu şekilde pilav 10 dakika kadar dinlendirilir.

Afiyet Olsun..

Bu Tarifi Yazdır Bu Tarifi Yazdır

Tarifle İlgili Yorumlarınız.

Copyright © 2017 Yemek Tarifleri · Tüm Hakları Saklıdır · Tüm yemek tarifleri özgün şekilde düzenlenmiştir. Kopyalanması yasaktır.