Sezar Salata

sezar-salataSezar salata için diyete girmiş kişilerin en yakın dostu desek yanılmış olmayız herhalde. Diyet dostu olan bu salata, içerisinde barındırdığı malzemelerle sizleri dinç tutmayı sağlamakta ve formunuzu da üst seviyelere çekmenize yardımcı olmaktadır. İşte sezar salata için gerekli malzemelerin listesi ve hazırlanmasındaki önemli detaylar.

Malzemeler

  • 2 adet tavuk bonfile
  • 6 dilim küp doğranmış ekmek
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı ezilmiş sarımsak
  • 1 adet marul

Sos Malzemeleri;

  • 2 adet ançuez (isteğe bağlı)
  • 6 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 2 çorba kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı hardal
  • 1 çay bardağı zeytinyağı

Hazırlanışı;

  • Tavuk etlerinizi parmak şeklinde doğrayın.
  • Tuz ve karabiber serpip zeytinyağında soteleyin.
  • Ayrı bir kasede, ekmeklerinizi, tereyağı, zeytinyağı ve sarımsakla harmanlayarak 170 derecede ısıtılmış fırında, altın rengini alıncaya kadar kızartın.
  • Salata kasesini kesilmiş bir diş sarımsakla iyice ovun.
  • İri doğranmış marulları kasenize yerleştirin.
  • Üzerine dilimlenmiş tavukları koyun.
  • Sos malzemelerini ayrı bir kapta çırparak salatanıza dökün.
  • Kızarmış ekmeklerle harmanlayarak servis yapın.
  • Afiyet Olsun.
Bu Tarifi Yazdır Bu Tarifi Yazdır

Tarifle İlgili Yorumlarınız.

Copyright © 2017 Yemek Tarifleri · Tüm Hakları Saklıdır · Tüm yemek tarifleri özgün şekilde düzenlenmiştir. Kopyalanması yasaktır.