Tas Kebabı

tas-kebabiSevgili takipçiler bu yazımızda sizlere 7′ den 70′ e herkesin vazgeçemedi bir yemeğin tarifi, tas kebabı tarifi sunacağız. Bu lezzeti hepimiz restaurantlardan bilmekteyiz. Peki bu kadar lezzetli bir yemeği evinizde denemeye ne dersiniz? Tas kebabı tarifi oldukça kolay bir tarif fakat elinizin lezzetini de katmalısınız. Lafı uzatmadan malzemeleri sizlere sunarak tarifi hazırlamaya başlayalım.

Tas Kebabı Tarifi İçin Malzemeler ;

  • 500 gr. parça et
  • 3 Adet kuru soğan
  • 3 Adet sivri biber
  • 3 Adet domates
  • 2 Su bardağı su
  • 1 Yemek kaşığı yağ
  • 1 Yemek kaşığı salça
  • Tuz, karabiber, kekik

Tas Kebabı Tarifi Hazırlanışı ;

  • İlk olarak geniş bir tencereye yıkanmış eti koyalım.
  • Daha sonra kuru soğanı ve sivri biberi yemeklik doğrayalım.
  • İçine yağımızı ilave edip etin suyunu çekinceye kadar kavuralım.
  • Sonra domateslerin kabuklarını soyup kavrulmuş malzemenin içine yemeklik olarak doğrayalım.
  • Hepsini bir kaç dakika ateşte çevirelim. İçine 3 bardak ılık su ilave edelim.
  • Daha sonra sulandırılmış salçayı ekleyelim.
  • Malzemelerin içine tuz, karabiber ve kekik ekleyelim. Bir tahta kaşık yardımıyla, tencereyi orta dereceli ateşe koyup çevirelim.
  • Etler yumuşayıp pişmek üzereyken, bir tas veya cam kapağı yemeğin üzerine koyup, tencerenin kapağını kapatarak kendi buharıyla bir taşım daha pişmesini bekleyelim.
  • Yemeğimiz piştikten sonra, kapakları açık servise sunalım.
  • Afiyet Olsun…
Bu Tarifi Yazdır Bu Tarifi Yazdır

Tarifle İlgili Yorumlarınız.

Copyright © 2017 Yemek Tarifleri · Tüm Hakları Saklıdır · Tüm yemek tarifleri özgün şekilde düzenlenmiştir. Kopyalanması yasaktır.