Zeytinyağlı Kabak Yemeği

zeytinyagli-kabak-yemegiSebzeler dendiğinde akla zeytinyağlılar, zeytinyağlılar dendiğinde ise akla sebzeler gelir. Yemek tarifleri dendiğinde tarifal.net, tarifal.net dendiğinde ise akla nefis yemek tarifleri akla gelir. İşte o enfes tariflerinden birisi daha.

Malzemeler;

  • 1 kg kabak
  • 1 adet soğan
  • 2 adet biber
  • 2 adet domates
  • 3-4 diş sarımsak
  • Yarım demet dereotu
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Hazırlanışı;

  • Kabakları yıkayıp çok küçük olmayacak şekilde doğrayın.
  • Soğanı ve biberleri doğrayın.
  • Tencereyi ocağa koyun ve zeytinyağı ilave edin.
  • Daha önce zeytinyağı döktüğünüz tencerenize doğramış olduğunuz soğan ve biberleri ilave edin.
  • Soğan ve biberleri sararana kadar karıştırarak ateşte tutun.
  • Sararan soğan ve bibere doğramış olduğunuz 2 adet domatesi ilave edin ve karıştırmaya devam edin.
  • Sonrasında ise kabakları ve 3-4 diş sarımsağı doğrayıp ilave edin.
  • Üzerine yarım demet dereotu doğrayıp serpiştirin.
  • Tuzunu atıp kapağı kapatın ve yarım saat kadar pişirin.
  • Afiyet olsun.
Bu Tarifi Yazdır Bu Tarifi Yazdır

Tarifle İlgili Yorumlarınız.

Copyright © 2017 Yemek Tarifleri · Tüm Hakları Saklıdır · Tüm yemek tarifleri özgün şekilde düzenlenmiştir. Kopyalanması yasaktır.